W dniach 24 i 25 października kucharki oraz dietetyczka z naszego żłobka doskonaliły swoje umiejętności kulinarne pod okiem Jagny Niedzielskiej - miłośniczki i propagatorki nurtu zero waste w kulinariach, autorki programów „Bez reszty. Kuchnia zero waste”, „Widelcem po mapie” oraz „Jagny Niedzielskiej kuchnia bez resztek”, emitowanych w Canal+Kuchnia. Ta szefowa kuchni i restauratorka podzieliła się z nami swoimi patentami, jak nie marnować żywności i mądrze wykorzystywać to, co mamy, a przy okazji ułatwić sobie życie.
Wszystkie działania prowadzone są w ramach programu Śląska Przestrzeń Innowacji, którego lokalnym operatorem jest Stowarzyszenie Centrum Rozwoju Inicjatyw Społecznych CRIS, a partnerem – Miasto Rybnik.
Zapraszamy do zapoznania się z artykułem:
Galeria z warsztatów: